福建永定12月15日电 (熊川)跟着城市化进程的加快，不少年轻人外出奔波挣钱养家，怎样处理村庄白叟吃饭问题成为新课题。福建省龙岩市永定区通过盘活村团体资源、多元化协作、社会协作形式制作长者食堂，“长者”小食堂托起民生大“福祉”。

　　就餐环境宽广明亮，荤素分配饭香四溢。每天上午11点左右，永定区龙潭镇龙潭村长者食堂的厨师们现已忙活开了。品种繁多、荤素分配合理的菜品被规整摆放在助餐窗口，白叟们能够根据自己的喜爱以及饭量选择合适自己的好菜。

　　“只需交5块钱，每天都能吃到不同的菜色，吃不腻。”龙潭镇龙潭村的严大爷一边吃着可口饭菜，一边为长者食堂服务竖起大拇指。

　　“这个长者食堂选用‘村级主办、政府扶持、大众参与、协作服务’的运营形式，现在不只对白叟打开，一起也对看望白叟的政策打开，不同的是，每餐12元，白叟有政府补助7元，看望白叟的政策必需求全额付出。”永定区龙潭镇镇长张正锋标明，长者食堂内还专门设有休闲棋牌室，多元化满足白叟的需求，现在，龙潭镇长者食堂已有2家。

　　据了解，2022年底数据闪现，永定区共有户籍人口46.7万人，其间60岁以上白叟8.59万人。为处理白叟就餐方面的急难愁盼问题，永定区以老年人养老需求为导向，在全区先后建成了29家“长者食堂”，通过供应老年人用餐补助的方式，有用满足老年人多样化、多层次养老服务需求。

　　“咱们村里面的许多热心乡贤听到要建长者食堂，都非常热心，只需逢年过节回到村里，都会向长者食堂捐款，现在村里现已募集了近30万元的资金，专门给白叟就餐用。”永定区坎市镇清溪村党支部书记、村委会主任廖志彬说，关于村里行动不便的白叟，还专门供应免费上门送餐服务，让每一个有需求的白叟都得到这份关爱。

　　“一碗长者饭，温暖白叟心，‘长者食堂’是一项重要的民生工程，不只为老年人供应荤素分配、美味可口的饭菜，更好地处理老年人的就餐问题，更为老年人供应交际场所，便当结识年纪邻近、情投意合的朋友，让他们的日子不再孑立，成为暖心和温情的集聚地。”永定区民政局相关负责人标明，下一步，该区以长者食堂制作为抓手，活泼引导社会参与、全民共建，倡议和建议志愿者供应送餐上门、看望关心等服务，组织工作人员在节日期间为老年人送上祝福和礼物，为健全老年人关爱服务体系注入力气。(完)